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CUISEUR À VAPEUR DE SÉRIE C24EO

NETTOYAGE

VIDANGE DU COMPARTIMENT DE

CUISSON

Retirez les particules ou les débris qui peuvent

bloquer la vidange. Préparez une solution

d'eau tiède avec du détergent sans chlorure

et versez 1,9 litre (

/2 gallon) de cette solution

dans le compartiment de vidange. Rincez en

versant 1,9 litre (

/2 gallon) d'eau chaude dans

le compartiment de vidange.

Laissez la porte

ouverte.

Déflecteur

Vidange

Figure 8 : Cavité du four

COMPARTIMENT

Le compartiment, les plateaux et le déﬂ ecteur

doivent être nettoyés tous les jours. L'extérieur

doit être nettoyé tous les jours.

Retirez les plateaux en les soulevant et en les

sortant. Lavez à l'aide d'une solution d'eau tiède

avec du détergent sans chlorure. Rincez avec

de l'eau chaude.

Retirez le déﬂ ecteur du compartiment en le

soulevant et en le sortant. Lavez à l'aide d'une

solution d'eau tiède avec du détergent sans

chlorure. Rincez avec de l'eau chaude.

REMARQUE : Si vous oubliez de remettre en

place le déﬂ ecteur après le nettoyage,

les performances de cuisson seront

réduites.

Lavez l'intérieur du compartiment à l'aide d'une

solution d'eau tiède avec du détergent sans

chlorure. Rincez avec de l'eau chaude.

Nettoyez soigneusement les surfaces exposées

(les côtés, la partie avant, la porte et la partie

supérieure) à l'aide d'un chiffon humide et

polissez chaque jour avec un chiffon propre.

Pour retirer une décoloration, utilisez un agent

nettoyant non abrasif.

JOINT D'ÉTANCHÉITÉ DE LA PORTE

Nettoyez quotidiennement la surface d'étanchéité

du joint de la porte du compartiment pour retirer

les acides alimentaires aﬁ n d'obtenir une durée

de vie maximale du joint d'étanchéité. N'utilisez

aucun solvant ou instrument tranchant. Lavez

à l'aide d'un chiffon imbibé d'une solution de

détergent doux et d'eau tiède. Rincez à l'aide

d'un chiffon propre imbibé d'eau tiède pour

enlever toutes les traces de détergent.

Essuyez avec un chiffon propre. N'appliquez

jamais les huiles alimentaires ou les lubriﬁ ants

à base de pétrole directement sur le joint

d'étanchéité de la porte. Les solvants et les

lubriﬁ ants à base de pétrole réduisent la durée

de vie du joint d'étanchéité.

LAISSER LA PORTE DU

COMPARTIMENT OUVERT

Laissez la porte du compartiment légèrement

ouverte lorsque le cuiseur à vapeur n'est pas

en cours d'utilisation. Lorsque le compartiment

n'est pas utilisé, ne verrouillez jamais la porte

et n'appliquez jamais une pression sur le joint

d'étanchéité de la porte. Si vous laissez le joint

sous pression, vous risquez de provoquer une

déformation permanente et de réduire la durée

de vie du joint.

Laissez la porte

ouverte.

Joint

Figure 9 : Laisser la porte ouverte

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